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2009年10月25日 星期日

有春快餐 好滿足的享受


有春快餐 好滿足的享受
可配合機關需求製作客製化餐盒
記者盧志松/花蓮報導
花蓮市新精華地段愛買商圈即將現身,23號的試賣開幕,更加速了當地的發展。經過這區能明顯感受到車水馬龍的富麗景象,一旁的飲料店、餐飲店更大排長龍了起來,可提早預見到,黃金地段的商業發展,勢必鴻圖大展。鄰近一旁的有春快餐,正落在黃金地段旁,未來發展的空間無限,身價像坐直升機般的直直升,您一定不可錯過的黃金自助餐。
外面超大招牌寫著有春快餐,位於和平路上的精華地段,停車方便,以快速自居。走進室內的寬廣空間,大理石桌面,壁畫、擺設一應俱全,冷氣加上液晶螢幕,舒適的空間享受,最衛生的環境,並提供免費白飯、湯頭、紅茶,加量不加價的快餐店,在不景氣中,更能吸引消費者的青睞。
店內的套餐有排骨飯、扣肉飯、咖哩雞肉、醉雞飯、三杯雞飯、鱈魚飯、牛腩飯、雞腿飯、鰻魚飯等,並且每個禮拜推出黃金套餐便當只要49元。多樣化的選擇,隨時隨地提供14種以上的菜色,讓消費者在五花八門的菜色中,選擇自己最鍾情的料理。
店內提供的貼心服務,包括市區只要一個便當也外送,讓忙碌的您可以省事不少,除此之外,持續推陳出新的菜色,是有春快餐的特點之ㄧ,讓每一位消費者來有春快餐,都能有好滿足的享受!
圖:有春快餐
營業時間:早上10點到晚上8點
外送專線:8322-713
地址:花蓮市和平路589號

2009年10月19日 星期一

米拉瓦義式餐廳 新店開張


米拉瓦義式餐廳新店開張
不同以往的義式料理 旋風全花蓮

網址 - www.3012.tk



 記者盧志松/花蓮報導
  又在懊惱花蓮有什麼好吃的餐廳?看來看去還是那幾家,沒有什麼新變化可供選擇,價錢又跟北部一樣高,東西又不怎麼好吃,無奈感油然而生。花蓮後山就只能當二等公民嗎?花蓮人也要東西讚,價格便宜的餐,讓所有花蓮人都有這種福氣。新店家提供給讀者們-----米拉瓦義式餐廳,不同以往的風格,即將旋風全花蓮。
  米拉瓦老闆五年前,身為分文到台北打拚,誓言沒有賺到錢絕不回花蓮。現在,不只賺到錢,還開了自己的餐廳,滿載廚藝技術回花蓮,開了米拉瓦餐廳,將在外地所學的廚藝,像表演魔術般的一一展現。
  今天主推三道菜:PIZZA薄片脆皮、辣味鮮蚵、海鮮燉飯。
  PIZZA薄片脆皮:裡頭有著鮮蝦、蛤蟆、魷魚等,薄片PIZZA在北部已盛傳許久,吃起來的獨特口感與一般的PIZZA不同,吃起來更順口且不會太撐,剛出爐還熱騰騰的端上桌,令饕客響起饑餓樂章,持續演奏著。
  海鮮敦飯:採用義大利米,義大利人就是用平底鍋來做燉飯。燉飯吃起來口感米粒結實,又有鬆鬆的感覺,顏色精美,在南歐生活飲食中,佔有一定的份量。海鮮燉飯加上各種新鮮海鮮,風味飄著濃濃海洋氣息,這一道主餐,擄獲無數客人的心。
  辣味鮮蚵:顧名思義就是有辣。這道菜偏重愛吃辣的人所享受,新鮮的鮮蚵為主軸,配上義大利麵,鮮明的搭配,味蕾全開,義大利麵旁佈滿的鮮蚵,又大又結實,是老闆每日新鮮挑選。一旁的鮮紅辣椒,觸動人心,辣味直搗腦門,獨享辣味鮮蚵的豪華感受,淋上調製過的湯汁,一道美味上桌。
  餐後甜點全是手工做成,溫馨感受融化在嘴裡,吃一口冰鎮提拉米蘇,將剛剛的鹹味轉變為甜味,相當舒適的甜蜜過程,一再重演。專職手工甜點的老闆娘,是店中的靈魂人物之一,負責餐後的氣氛掌握。
  米拉瓦義式餐廳,在開店前,老闆試遍了各大小義式餐坊,對自己的餐點絕對有信心。現在就等著花蓮人前來品味,嘗鮮要快!老闆說:我不喜歡制式化,這的餐點每3個月就要變化,讓菜色推陳出新。

圖:米拉瓦義式餐廳
營業時間:上午11點到下午2點
           下午5點到晚上9點30分
電話:03-8353012
地址:花蓮市建國路73號

2009年10月11日 星期日

李記包子分店開張
好滋味的包子終於在市區設點
 記者蘇紘慶/花蓮報導
  李記包子店位在三十米路要往台九線上。肉包每天都賣的精光,原因是什麼?就因為李記的包子料多、又大顆,肉包不會太油膩,當肉包拿在手中,粗皮的感覺又不失細膩,保持清爽的外皮,讓很多顧客不用吃的油滋滋同時還能解解饞。

  李老闆家的鮮肉包,一定要用當日現宰的溫體豬,採用後腿肉,加入獨家配方才有辦法做到。一口咬下滿滿的肉汁芬香,讚不絕口!李老闆家的鮮肉包一定要用手工搓揉,才有辦法做出綿密又有彈性的外皮,另外還有菜包、饅頭、飲料、豆漿和紅茶,一律都是當日現做,保證新鮮可口。
  原店開設在三十米路要往台九線上,雖然偏僻卻是生意很好,有很多的司機經過,都會停下車來買包子解解饞,休息一下再出發。李老闆很清楚這些司機的辛勞,李老闆表示自己曾經在貨運行上過班,每天都在開車全省各地跑,對於司機們特別感到親切熟悉,對於司機一族,特別照顧,包子、饅頭真正做到俗夠大碗,讓每一位過客都能感受李記包子的用心製做。
  李記包子在自強路上也新開了分店,由李老闆的兒子李明傑所開,將包子的美味就設在市區不遠的地方,不必大老遠跑到偏遠地方,花蓮的民眾都能夠吃到美味的李記包子了。李記包子師承於宜蘭的老榮民,李老闆無意間吃到他做的包子,覺得吃起來口感獨特,特地向他拜師學藝,歷經了艱熬的學習過程,將宜蘭老榮民的廚藝技術承襲下來,自己在花蓮開設店面,才有今天的李記包子店。

訂購專線:0937-166351
地址:花蓮縣吉安鄉自強路115號

幸福牛肉麵店滿滿幸福滋味
 記者蘇紘慶/花蓮報導
    你離幸福還有多遠?快來一碗幸福牛肉麵吧。吃完後的各中滋味,只有了解幸福的人才能夠懂得。幸福牛肉麵堅持養生飲食文化,店裡大半的食材都經過紅麴製做而成,有紅麴牛肉、紅麴豆干、紅麴海帶、紅麴滷蛋,再搭配透心涼的蓮花茶,最適合注重養生的饕客前來品嘗!
  幸福牛肉麵位於民國路上,這一帶的小吃街堪稱為上班族必來的據點。幸福牛肉麵以經典兩字「幸福」為主籌,強調飲食的健康、美味。老闆為我上一道店裡招牌紅麴牛肉麵,眼看著紅色外型的牛肉,因紅麴而色澤紅潤,一口咬下感覺滑嫩多汁,Q軟彈牙的麵條,順嘴的大口吃最有感覺,再喝上一口熬燉的淡雅湯頭,不油不膩的口感,是為養生饕客所精心設計的。
    說到紅麴是福州菜重要的調味料,它鮮紅的顏色並不是人工色素,而是使用中國老祖宗所流傳下來的「紅麴素」。這種菌類用於食品發酵時,會產生甘甜的香味、豔麗的色澤;除了食品加工的功用外,現代科學也證明,紅麴可有效抑制體內膽固醇的合成,具有降血脂和血壓的效用,也因為紅糟具有食用和藥用雙重價值,近年來在養生風盛行的醬界大放異彩。
    幸福感是要去追求的,就像吃也要吃的健康、快樂,這樣幸福才會源源不絕而來,當有益人體的食物下肚,帶來的感受絕對是正向的,相反的,有損於人體健康的食物,一吃下肚,對於身體的感官會大受影響呈現負向磁場,總之,快來感受幸福牛肉麵的滋味吧,帶給你一天滿滿的幸福喔!

電話:03-8358899
地址:花蓮市民國路79之2號